Bonjour Provence(ボンジュール・プロヴァンス) ………南仏「プロヴァンス」に思いを馳せ、南阿蘇村の大自然の中に 独自のスタイルでカフェ・レストランをオープンして20年。 熊本地震を機に新たな一歩を踏み出した『ボンジュール・プロヴァンス』。 report index… 続きを読む
キッチンウスダ やまカフェ 東京から移住して20数年。中九州における「田舎カフェ」の先駆け的存在のお店。 「この土地だからこそ生まれる体に安全な美味しいパン」を基本コンセプトに、 オーガニック素材を使用した安心で美味しい自家製天然酵母パンと、 カフ… 続きを読む