GIGLI(ジーリ) 自然の理に寄り添った野菜を自ら育て、 上質さを求める生産者から届く「真の食材」と向き合う。 そんな「良理屋」が提案する日常の中の驚きと発見。 report index プロローグ JR宮崎駅… 続きを読む
宮崎のワイナリーをめぐる旅 綾、都農、五ヶ瀬、都城、宮崎県内4箇所のワイナリーをめぐり、 醸造・栽培家の想いを聞きながら、定番ワインや新酒を堪能。 report index 独自のスタイルを築き上げた南国宮崎のワイナリーをめぐる 『ワイン』と聞け… 続きを読む