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2009年02月13日

蕗の薹 【綾町】

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蕗の薹(ふきのとう)です。
先日、お天気おじさんでおなじみの気象予報士・岩倉尚哉さんと、綾町にふきのとうを採りに行きました。岩倉さんが担当する天気予報で紹介するためです。とても良い居眠り日和です。梅の花が咲き乱れる沢にいくと適度に湿り気のある地面にふきのとうがたくさん芽吹いています。
「春の苦味は体に良いからね〜」
岩倉さん、鎌を持ってサクサク採っていきます。僕も一袋分、採りました。苦味のある新鮮な香り。この季節だけの贅沢です。早く味わいたいな〜と思いながら帰路に着きました。

【ヒダカあやのおめでた日記〜能書きブログ】でラジオのことご紹介いただきました。
どこのおじいちゃんの写真かと思ったら、僕だったのでびびりました☆
http://hopstep.miyachan.cc/e62052.html

投稿者 hujiki : 2009年02月13日 23:31

コメント

やはり旬のモノっていいですニャー

揚げてサクっと食したいですん

投稿者 NiwAッス〜 : 2009年02月14日 08:05

随分暖かくなってきましたよね。

投稿者 ミツセ : 2009年02月14日 11:36

NiwAッス〜さん、はい〜、年寄りになったせいか、旬もののを激しく欲します!炒めても美味しいですよね〜♪

ミツセ さん、昨日は春一番、夜は春雨、そして今日はやっぱり居眠り日和です♪体が眠りを欲します!

投稿者 テツロー : 2009年02月14日 11:42

蕗の薹の苦味いいですね―! 私は小学生の頃から好きで食べてますよ。
みじん切りにし味噌と合え焼きおにぎりで食べるのが好きです♪
後は揚げて塩で‘サクッ'ですよね!! 
あー ビールが飲みたい(笑)

投稿者 ZOLA : 2009年02月14日 23:44

ZOLAさん、小学生の頃から!
僕は昔はにげぇ〜ってだけだったけど、大人になってからですね恋しくなったのは。味噌と合え焼きおにぎり、夜食に食べたい♪

投稿者 テツロー : 2009年02月15日 01:39