こんなに大きいのにたったの２割程しか食べられないなんて・・・知らなかった（汗
今まであんなにたくさん食べてきたのに！

鹿刺しは血抜きしたやつの方が旨いよね？ね？

PS：娘の写真よろしく　ｖ＾＾ｖ

　そちらでは、鹿食べるんですか〜。ちょっとビックリだけど・・・こっちのほうでは、イルカの肉、鍋にして食べるよ。
今では、いろいろな愛護の情報であまり世間では言わないけど、いまだに普通にスーパーの鮮魚売り場で売っている。

そちらと同様に、いわしやアジなど小魚を食べるんである程度、退治しないとバランスが崩れるらしい。

でもそれらの動物の肉（命）をいただいて、自分たちの命をつなげる。感謝していただけば、鯨だろーがイルカだろーが、大きなお世話だと思うのだが・・・その命をいただいて自分の命をつなげる。もっとも自然な行為だと・・・。

すごいけど、私は鹿の生レバー食べたことある・・・

結構おいしかったな。

またまた懐かしく思い出しました。

ありがとう！！！

ああ、you平か〜！誰か分からなくてびびったよ〜！週明けに送るね〜♪鹿刺通だな〜☆

銚子の野口さん、イルカ！そっちの方がびっくりですよ〜！聞いたことないです！しかもスーパーで！
そういえば昨日、久しぶりに鯨を食べました。山の村にも鯨の伝統料理が残っているところもあります。

あするさん、日之影多そうだもんね〜！
生レバー凄い新鮮だったんだね。力でそう〜！

鹿刺しは美味しうございます。最近、鹿が大繁殖して山の木を食い荒らしているとか・・・。雪が少なくなってどんどん増えていると聞きました。何しろ、天敵がいなくなって天国状態なのかもしれません。外国産牛肉や外国産穀物で育てられる和牛を食べるなら山で育つ鹿食う方がよほど地産地消で、これって治山にもなるねえ〜。どでしょう？

お日様だいすきさん、治山になりますね〜。現状としては、猟師も高齢化していますし、過疎化で若い人にいろんな知識が伝わっていないのも問題のようです。