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2006年04月26日

本家 わかたけ [ 06県北ランチl, 延岡/日本料理 ]

 延岡市民体育館横に、26年前から営業されている"本家 わかたけ"さん。以前から「うどんの美味しいお店」として評判でしたが、2006年3月にリニューアルオープンされてからは「本格手打ち蕎麦の食べれるおしゃれなお店」として女性客を中心に賑わっています。オーナーを勤められている渡辺さんは、以前、延岡市の中心街で"手打ち蕎麦わかたけ"を3年間営業されており、本家に劣らず人気のお店でしたが、今回のリニューアルに伴い本家に戻られたとのことです。26年の歴史ある名物うどんプラス、地元ファンの多い手打ちそば!さらに定食類も豊富な上に本格御菓子職人の手造りデザートが美味しいとのことで女性のお客様がとても多いのも特徴です。
(レポート:木原ケイ)

店舗外観 店舗内

延岡市大貫町1丁目2981
TEL:(0982)31-0972
営業時間:11:00〜21:00 11:00〜14:00(ランチタイム)
定休日:毎週月曜日と最終日曜日(最終月曜は営業)
駐車場:店前に完備
最大座席数:50名
URL:http://www.pawanavi.com/shoop/2003/10/wakatake/index.htm
(移転前のお店のレポートです)

店舗内 店舗内

●おすすめランチ〜日替りランチ
(780円 ご飯,サラダ,デザート付)
日替りランチ 日替りランチ
 さて、おすすめランチの画像の中にあるチキン南蛮は、一押しです!タルタルソースをお好みでつけて食べれるように、上からドッサとかかっていなのも嬉しいです。そのまま食べても、噛むたびに鶏肉の肉汁があふれ出し、柔らかくとってもジューシーです!さらに嬉しいのは、昔ながらのうどんが同時に楽しめる事☆麺は細いのにコシがあって、それでいて意外とプツッと噛み切れる!しっかりとダシが効いてるおつゆはなんとも懐かしいお味。麺の上にのっているトロロがそれと合わさった時、実に清々しい爽快な気分に浸れます。そして最後に、ホッっとひと息いれられる、可愛いデザートが得した気分にさせてくれます。


●ランチキャンペーン期間中の特典
(キャンペーン期間:06年05月01日〜06年05月31日)
 そして、パワナビをご覧の方だけへの嬉しい特典っ♪ランチキャンペーン期間中にコチラの日替りランチをご注文された方に限り、「チラシ見ました」、「パワナビ見ました」とお声掛けいただくか、携帯トップページを見せていただくかすると、「オーナーのステキなサービス」が頂けます!サービス旺盛なオーナーさんから何が飛び出すのか?是非お楽しみにっ♪ 


●本格手打ちのもりそば
(600円)
 あと是非コチラで食べていただきたいのが、これもまた女性に大人気の、石臼挽きそば粉100%の一番粉のみで作られた「本格手打ちのもりそば」600円です。以前"手打ち蕎麦わかたけ"時代にレポートさせて頂きましたが、それと同様、いやそれ以上の手打ち蕎麦をご用意されています。お店をリニューアルされてからは、お馴染みの"うどん"以上に人気メニューとなっておりまして、連日売り切れになっているようです。
本格手打ちのもりそば

●アイスクリーム+チーズケーキのセット
(450円)
アイスクリーム+チーズケーキのセット
 そして、さらに女性の心をつかんでいるアイテムがコチラ「アイスクリーム+チーズケーキのセット」450円です。実はこのデザート、昨年11月に惜しまれながら閉店された延岡では人気だった、手造りお菓子屋さん"TANBABAN"の丹波さんが作っている優しさいっぱいの本格的デザートなんです。というか、現在、丹波さんは、わかたけスタッフとして働いていらっしゃいまして、今後も新商品を開発する予定のようです!お食事同様、このデザート系も今後目が離せませんね☆


店舗内 クッキー
 やはり26年という年月は長いですね・・・私も中学時代から幾度と無くこちらのお店にはお世話になっておりまして、コチラのオーナー渡辺さんは、私のバレー部の先輩にあたります。そんな事もあって、渡辺さんの人柄はよく知っているつもりです。その当時から渡辺さんは常に周りの人への気配りに長けた方でした。そんなことから、奥さんや丹波さんを始め、スタッフの方々は皆さん丁寧なサービスを心がけているようです。そして、店内のBGMにはジャズ等のインスト曲が流れ、落ち着いた雰囲気を演出・・・。今までに無い新しいタイプのお蕎麦屋さんの香りがします。また、どんなに忙しくても常にジョークを欠かさない渡辺さんの人柄のよさも人気の秘訣。創業から26年経ち、2006年の3月からは、装いも新たに、また新しい歴史を歩み始めた本家 わかたけさん!きっと、お蕎麦屋さんのイメージがガラッと変わること間違い無しですよ!!

投稿者 matsuda : 2006年04月26日 21:24

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