「インド料理」といえば、もちろんカレーですね！そんなカレーからは、2種類をご紹介！「チキンカレー」-写真左-と「カニカレー」。「チキンカレー」は辛いお味が好きな人向けのかなりスパイシーなカレー。食べ始めは「私には無理？」と思うほど辛かったのですが、『ナン・パパドム』（豆の粉で作ったナン）-写真右-に付けて食べると、『ナン・パパドム』のほのかな甘さの生地によく合いペロリと食べてしまいました！「カニカレー」はほどよく辛く、辛さにあまり強くない人でも美味しく食べる事の出来る万人向けカレーです！タイ米をシナモン・カルダモンなどのスパイスで味付けされた『ブリアニライス』と一緒に食べると更に美味しく、これもまたいくらでも食べてしまいそうです。

　そして、インド料理では外す事のできない「タンドリーチキン」-写真左-！ヨーグルト・塩・マサラなどの香辛料に半日漬け込み、香ばしく焼き上げた鶏肉にサッパリしたチーズソースをかけて食べると「インド満喫！」って思わず叫んでしまいそう☆さらにパインテラスで毎回楽しみなのはピザ！今回はインド料理ということで「スパイシーピザ」の登場です。パリッとしたピザ生地に本当にスパイシーなトッピング！ここでしか味わえないピザではないでしょうか？「鮭のココナッツつけあげインド風」は、衣のココナッツがサクサクパリパリの食感と独特の甘い香り。「ポテトとキドニービーンズのサラダ」-写真右-は、豆好きな私に
はかなり嬉しい料理。他にも「パイン・小エビ・インゲンのサラダ」や「スモークサーモン ヨーグルトソース」などサッパリした料理は女性におススメですね！

　そしてデザート！「ベニエ カルダモンオレンジソース」-写真左-穴の空いていないドーナツでしっかりとした、食べ応えのあるデザート。たっぷりのカフェオレなどを飲みながら食べたいです！「マンゴープリンヨーグルトソース」-写真右-は、同席した皆さんも「すごく美味しいと」絶賛！マンゴープリンの印象を覆す、サッパリとした味。ヨーグルトソースが、まったりとしがちなマンゴープリンを爽やかにしてくれます。お腹いっぱい食べた後でもスイスイ入っていきます。今回は、アイスに日向夏があったのでもちろんいただきました♪アイスの種類は変わるので、食事のたびにチェックしてくださいね。

　今回も大満足なパインテラスビュッフェ。体にもよく、さらに暖まる事間違いない、この季節にピッタリのインド料理♪そんな「インド料理フェア」に、今回はペアでご招待いちゃいます！カップルで心底暖まりたい方は是非プレゼント応募してくださいね！

☆パワナビ読者に『パインテラスお食事券』（ペア１組様）プレゼント！☆
・応募締め切り2006年2月16日（木）
・メールでの応募のみ有効
・【インド料理フェア期間内】有効となりますので、当選から日数があまりございません。期間中（2月28日まで）にご利用いただける方を募集対象とさせていただきます。
※ランチタイムのみ有効となりますのでご注意ください。
・応募先メールアドレス　→　info2@pawanavi.com
・氏名、郵便番号、住所、電話番号は必ずご記入ください
・当選者には「当選メール」送信後、お食事券をお送りします。
・発表は発送をもって代えさせていただきます。

　ちなみに3月は『初春の桜フェア』となっています。お花見の季節に桜や焼酎を取り入れた料理となっています。来月もお楽しみに！プレゼントのほうもゲットしてきたいと思いますので、期待してまっていてくださいね！