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2005年11月12日
割烹旅館 磯亭 [ 高鍋/和食 ]
個室から望む海で獲れた牡蠣と魚の贅沢な磯料理を満喫
小丸川の栄養分と豊かな日向灘の海のエキスをいっっぱい含んだ、濃厚な味わいの天然牡蠣の漁が高鍋町蚊口浜で10月から始まっています。1個1個素潜りで、目の前に広がる海で獲られる牡蠣はここでしか味わえない旬の逸品です。そんな牡蠣を満喫できるのが牡蠣漁師のお店、割烹旅館磯亭です。漁師だからこそ知る様々な牡蠣料理をご堪能ください。また牡蠣以外にも漁師仲間から仕入れる川南産の伊勢エビや地魚など日向灘の旬の食材を取り揃えております。また夏は船に乗って新鮮な魚を釣り、冬は自ら海に潜って獲った新鮮な牡蠣を、様々な料理法で満喫していただけます。
(レポート:けいん)
住所:児湯郡高鍋町蚊口浦
TEL:0983-22-1146
営業時間 :11:00〜21:00
定休日:不定休
高鍋駅前ロータリー横の日の丸タクシー待機所横の道を蚊口浜方面へ
看板どおりに進んでください。
・10名様以上から、自家マイクロバスによる無料送迎サービス有(28名様まで)
※要問合せ
宿泊もできます。詳細は最下部にて
●一押し料理
☆天然牡蠣料理コース 3,500円〜
目の前に広がる日向灘から店主自ら素もぐり漁でとった牡蠣を料理します。
<酢牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣飯・など 磯亭名物土手鍋コース4,000円もあります>
・ご予算・料理法、ご相談に応じますのでお気軽にお問合せ下さい
☆伊勢エビ料理コース 5,000円〜
豊富な漁獲量を誇る川南漁港獲れの伊勢えびを様々な食べ方でご堪能ください。
<伊勢エビの刺身・味噌汁、ボイルなど>
・ご予算・料理法、ご相談に応じますのでお気軽にお問合せ下さい・
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●その他のメニュー
・牡蠣土手鍋コース 4000円〜
・牡蠣伊勢エビコース 6000円〜
・焼き牡蠣(5個程度) 700円〜
・旬の魚刺身 1000円〜
・磯亭食(お昼) 1500円
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◇焼酎 ・百年の孤独 ・黒霧 ・赤霧 など
焼酎好きの店主こだわりの銘柄をそろえています。
■宿泊案内
●7,000円コース 料金7,000円
料理:小鉢・先付け・酢の物・お造り・カキフライ・焼き牡蠣・牡蠣飯・汁物・香の物牡蠣の苦手な方は磯料理などに変更可能です。(全タイプ)
●8,000円コース 料金8,000円
料理:1コースor2コース1.小鉢・前菜・酢の物・お造り・カキフライ・焼き牡蠣・牡蠣グラタン・牡蠣飯・汁物・香の物2.小鉢・前菜・酢の物・お造り・土手鍋・牡蠣飯
●牡蠣づくしコース 料金10,000円
料理:小鉢・前菜・酢の物・お造り・カキフライ・ミニ鍋・焼き牡蠣・牡蠣三色焼き・牡蠣飯・汁物・香の物
●牡蠣と伊勢エビコース 料金15,000円
料理:前菜・小鉢・活魚と伊勢エビの造り・酢の物・蒸し物・伊勢エビボイル・カキフライ・焼き牡蠣・伊勢エビ汁・牡蠣飯・香の物
●部屋設備
備品テレビ、ファックス(一部)、お茶セット、空冷蔵庫(一部)、ドライヤー、アイロン(貸出)洗浄機付トイレ(一部)、石鹸(固形)、シャンプー、リンス、ハミガキセット、カミソリ、タオルバスタオル、ナイトウェア、スリッパ、ハンガーその他。
投稿者 blogpawanavi : 2005年11月12日 00:57
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