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2005年11月11日

焼酎バー・ステラ [ 宮崎/バー ]

宮崎の焼酎はここで飲め!
(レポート:みっちゃん)

 地上150m、県内外あわせて180種類以上の九州の焼酎を取りそろえている事から、全国の焼酎ファンが足を運ぶシェラトングランデ・オーシャン・リゾートの42階にある絶景を望む『焼酎バー ステラ』では、11月末まで【はなたれフェアー】を開催しています。焼酎の蒸留されてすぐの貴重な原酒は「はなたれ」と呼ばれますが、仕込みの時期の今しか飲めない貴重な焼酎を飲む事ができます。

〒880-8545
宮崎市山崎町浜山
TEL:0985-21-1111 FAX :0985-21-1315
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート内
各レストラン、バーのご予約はこちら↓
TEL:0985-21-1142
URL:http://www.seagaia.co.jp/
URL:http://www.seagaia.co.jp/japanese/sar/restaurant/sgor_stella.html

はなたれ 店舗内

■リスト
・すきの初華(宗一郎・宮崎) ・赤江初垂(赤江・宮崎) ・しょっぱな(松の露・宮崎)
・日向あくがれ初留り(日向あくがれ・宮崎) ・杜氏潤平 紅芋華とり(杜氏潤平・宮崎)
・高千穂初垂れ とうもろこし(静寂の時・宮崎) ・ 高千穂初垂れ 麦(静寂の時・宮崎)
・高千穂初垂れ そば(刈干・宮崎) ・極の芋(さつま老松・鹿児島)
・万暦六〇(宝山・鹿児島) ・万暦二四〇 (宝山・鹿児島)

テイスティングさせてもらったのが、[赤江初垂]と[高千穂初垂れ・とうもろこし]です。

−赤江初垂−
紫芋のもつ香ばしい甘みが特徴のお酒。初めて飲んだんですが、
アルコール度数が高い割にはすごく飲みやすいお酒でした。
はなたれ特有のほんのりとした香りもしっかり楽しめました。

−高千穂初垂れ・とうもろこし−
甘みがあり、軽快な風味が特徴のお酒。
とうもろこしの焼酎も初体験でしたが、
飲んだすぐあとの抜けるようなサッパリとした飲み心地に感動。
高千穂らしいお酒でした。

〜ステラで飲める焼酎リスト〜

11月10日現在、ステラで飲める焼酎のリストを
マネージャーの境田孝一さんに教えてもらいました。
焼酎のリスト

・芋・
蒼い永刧 赤霧島 あくがれ うまいものはうまい えびのこだわり 飫肥城 飫肥杉
河童の誘い水 かね京かんろ 甕雫 かめつぼ平蔵 甕封じ 川越 かんろ 霧島
霧島志比田原酒 霧島和風樽出 きろく 銀滴百六拾石 黒霧島 月酎 幸蔵 幸蔵紫芋
御幣 是々 櫻泉 庄三郎 松露 松露うすにごり 松露黒 松露原酒 宗一郎 大地の香味
たちばな たちばな原酒 だれやみ 手づくり八重桜 天使のはしご 天孫降臨 杜氏潤平
特別蒸留霧島 人夢可酒 日南娘 ひむか寿 ひむか寿赤芋 日向木挽刻 日向木挽黒ラベル
日向古秘 日向木挽陶器 日向酒楽人 不阿羅王40度 平八郎 正春 真風(まじ)
松の露 松の露黒麹仕込み 明月酣々 明月ほまれ 心水 山ねこ 山吹の里 慶露

・米・
暁 赤とんぼの詩 石窟王 園の露 花懐石 山せみ よかいち

・麦・
赤江灘 綾セレクション いいとも 黄金の日々 風の梟 くろうま長期貯蔵 駒 酒谷川
大河の一滴 高千穂 月の女神 天保二年 時のいたずら 麦飯石 ひむかのくろうま
百年の孤独 百薬の長 百薬の長長期貯蔵 山猿

・そば・
雲海 天照 天照セレクト 花押雲海 那由多の刻 マヤンの呟き 

・ピーマン・
ピメント 緑ゆたか

・とうもろこし・
静寂の時 月夜の梟

・かぼちゃ・
et

・デーツ・
孤独な天使 神武 天歩

・栗・
美栗

・山芋・
天嵐坊

 お気に入りの焼酎は見つかりましたか?
マネージャーの境田さんが県内をまわり捜し求めた焼酎の数々。
マネージャーの境田さん

 そういえば来週(11月15日〜11月20日)はダンロップ・フェニックス・トーナメントです。
「トーナメントの後の楽しみに、お気に入りの焼酎をみつけて楽しい夜をお過ごし下さい。」
とのこと。他には5種類の焼酎(25度)をお猪口で飲み比べできる
匠トライアル利き酒セット1000円もお勧め。
ゴルフと一緒に美味しい宮崎の地酒を飲める楽しい夜が迎えられそうです。

投稿者 blogpawanavi : 2005年11月11日 11:00

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