農林産物直売所&ベーカリー『美郷ノ蔵』
豊かな自然に囲まれた農業が盛んな地域「美郷町」が生み出す、農産物や特産品がずらりと並ぶ直売所内にパン工房を設け、地元の素材をふんだんに使用した焼きたてのパンを提供する自家製本格ベーカリー☆
宮崎県の県北部に位置する美郷町。ありのままの自然が残る山々と美しい清流が流れるこの郷は、昔から農林業が盛んな町として知られていました。恵まれた自然が生み出す美郷町の農産物は、味、色艶、栄養価のどれをとっても非常に質が高く、地元の方はもちろん、農産物や特産品を求め、わざわざ遠方から足を運ばれる方が多い地域として知られています。
そんな農産物や加工品といった郷の特産品だけでなく、それらを原料にしたパンを、店内に設置した「自家パン工房」で焼き上げ、日々できたてアツアツを店頭に並べているのが、農林産物直売所&ベーカリー「美郷ノ蔵(みさとのくら)」です。
今回のレポートでは、一般的な「道の駅」や「直売所」ではみかけない、自家パン工房を隣接させる独自のスタイルを取り入れるだけでなく、美郷町の素材を使ったオリジナル商品をプロデュースする等、トータルで地元をPRする活動を展開している「美郷ノ蔵」の魅力にせまります。
(レポート:中本望美)
農林産物直売所&ベーカリー「美郷ノ蔵(みさとのくら)
住所:宮崎県東臼杵郡美郷町西郷区田代5812-1
電話&FAX:0982-66-3531
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日
URL:http://www.town-misato.jp/misatonokura